فروشگاه لوازم قنادی والنتینو | فروشگاه لوازم قنادی والنتینو
توضیحات
پودر نارگیل چرب اصل سریلانکا برند SHEEN کیسه 25 کیلویی
پودر نارگیل چرب سریلانکا برند SHEEN یکی از باکیفیتترین انواع پودر نارگیل در بازار جهانی به شمار می رود. این محصول دارای عطر و طعم بینظیر، خواص تغذیهای و کاربردهای گسترده است و به همین دلیل مورد توجه بسیاری از شاغلین در حوزه ی قنادی قرار گرفته است.
نارگیل سرشار از مواد مغذی و فاقد گلوتن، کم کربوهیدرات است و برای افراد دارای رژیم، گزینه ی مناسبی خواهد بود. نارگیل چرب یکی از محصولات بسیار خوشمزهای است که بسیاری از قنادان از آن برای تهیه انواع شیرینی و کیک و دسرهای خاص استفاده میکنند.
پودر نارگیل چرب سریلانکا به کسانی پیشنهاد می شود که به دنبال طعم غنی و چربیهای سالم هستند.
پودر نارگیل چرب به دلیل محتوای چربی بالا، نسبت به پودر نارگیل خشک حساسیت بیشتری به فساد دارد. چربیهای موجود در پودر چرب ممکن است به مرور زمان اکسید شوند و باعث کاهش کیفیت شوند. بنابراین باید در محیط خشک و خنک و در بستهبندیهای مناسب نگهداری شود.
پودر نارگیل و کاربردهای آن
پودر نارگیل یکی از مشتقات مهم نارگیل است که از گوشت نارگیل خشک شده و رنده شده به دست میآید. این نوع پودر حاوی مقدار بیشتری از چربی طبیعی نارگیل است. چربی موجود در این پودر بیشتر از نوع اشباع و سالم است که به طعم و بافت آن غنا میبخشد. معمولاً این نوع پودر حاوی حدود 60 تا 70 درصد چربی است.
از جمله کاربردهای گسترده ی پودر نارگیل می توان به موارد زیر اشاره کرد:
کاربردها در شیرینیپزی: پودر نارگیل به عنوان یکی از مواد اصلی در تهیه کیکها، شیرینیها، و بیسکویتها استفاده میشود.
تهیه دسرها: در انواع پودینگ و بستنی از پودر نارگیل برای بهبود طعم و بافت دسر استفاده میشود.
تزئین غذاها: پودر نارگیل برای تزئین انواع دسرها، شکلاتها و خوراکیهای مختلف به کار می رود.
خواص پودر نارگیل چرب
پودر نارگیل چرب به دلیل حفظ مقدار زیادی از چربی طبیعی نارگیل، دارای خواص ویژهای است:
حفظ طعم غنی: به دلیل وجود چربی، طعم و عطر بیشتری به غذاها و دسرها میبخشد.
ارزش انرژیزا: چربیهای سالم موجود در پودر نارگیل چرب میتواند منبع خوبی از انرژی برای بدن باشد.
تأثیر بر بافت: پودر نارگیل چرب به دسرها و کیکها بافت نرمتر و لطیفتری میبخشد.
نقد و بررسی وجود ندارد.