فروشگاه لوازم قنادی والنتینو | فروشگاه لوازم قنادی والنتینو
توضیحات
نشاسته ذرت گلشهد
نشاسته ذرت گلشهد
وزن کیسه: 25 کیلوگرم (می توانید این محصول را در بسته بندی های 250 گرم به بالا نیز ثبت سفارش نمایید.)
ساخت: ایران
یکی از این مواد اولیه پرکاربرد در دنیای قنادی و شیرینیپزی، نشاسته ذرت است که بهعنوان غلظت دهنده، تثبیتکننده و بهبوددهنده بافت در انواع دسر، کیک، شیرینی و غذاهای رژیمی استفاده میشود و نقش تعیینکنندهای در طعم، بافت و ماندگاری محصولات دارد. نشاسته ذرت گلشهد یکی از محصولات باکیفیت و شناختهشده در بازار ایران می باشد که با بافت نرم، رنگ روشن و عملکرد پایدار، انتخابی ایدهآل برای قنادان، نانوایان و تولیدکنندگان حرفهای در این حوزه ها محسوب میشود.
نشاسته ذرت فاقد گلوتن بوده و بهعنوان غلیظکننده طبیعی در تهیه انواع دسر، پودینگ، فرنی، سوپ، سس و شیرینیهای لطیف کاربرد دارد. نشاسته ذرت همچنین در تهیه کیکهای اسفنجی، شیرینیهای بدون گلوتن و محصولات رژیمی نقش مهمی ایفا میکند.
کاربردهای نشاسته ذرت:
- تهیه دسرهایی از قبیل پودینگ، فرنی، موس و کرم کارامل
- غلیظکردن سوپها، خورشها و سسها
- ایجاد لطافت بیشتر در کیکهای اسفنجی
- تهیه شیرینیهای بدون گلوتن
- تثبیتکننده در بستنی و دسرهای یخزده
- استفاده در غذاهای کودک و خوراکی های رژیمی
نقد و بررسی وجود ندارد.